Cancer du colon et alimentation
Une bonne alimentation permet de réduire le risque du cancer du colon :
- Optez pour un régime alimentaire riche en légumes, en fruits, en céréales entières et en légumineuses telles les fèves, les lentilles et les noix. Favorisez les aliments riches en folate (légumes verts à feuilles, oranges, légumes et céréales entières).
- Limitez votre consommation de viandes rouges, particulièrement les viandes préparées. Évitez les viandes ou les poissons trop grillés.
- Choisissez des produits laitiers faibles en gras, des viandes maigres et des aliments préparés avec peu ou sans gras.
- Prenez des suppléments si votre régime alimentaire est déficient en folate, vitamine D ou calcium; consultez une diététicienne pour plus de renseignements à ce sujet.